Bạn đã bao giờ mở tủ lạnh ra và phát hiện rau củ bị héo úa, thịt cá có mùi lạ? Rất có thể, bạn đã chưa chỉnh nhiệt độ tủ lạnh phù hợp. Việc điều chỉnh nhiệt độ tưởng chừng đơn giản nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm tươi ngon, kéo dài thời gian sử dụng và tiết kiệm điện năng. Vậy, nhiệt độ lý tưởng cho tủ lạnh là bao nhiêu? Hãy cùng “Trải Nghiệm Công Nghệ” tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Tầm Quan Trọng Của Việc Chỉnh Nhiệt Độ Tủ Lạnh Phù Hợp
Nhiệt độ quá thấp hay quá cao đều ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Nhiệt độ quá thấp có thể khiến thực phẩm bị đông đá, mất đi độ tươi ngon. Ngược lại, nhiệt độ quá cao tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, làm thực phẩm nhanh hỏng.
Anh Nguyễn Văn A, chuyên gia kỹ thuật điện lạnh tại trung tâm sửa chữa điện lạnh uy tín tại TP.HCM, chia sẻ: “Nhiều gia đình thường có thói quen để nhiệt độ tủ lạnh ở mức thấp nhất, đặc biệt là vào mùa hè, với suy nghĩ rằng như vậy sẽ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn. Tuy nhiên, điều này là hoàn toàn sai lầm. Việc để nhiệt độ tủ lạnh quá thấp không những không giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn tiêu tốn nhiều điện năng hơn.”
Nhiệt Độ Tủ Lạnh Lý Tưởng
Nhiệt Độ Lý Tưởng Cho Tủ Lạnh
Theo khuyến cáo của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), nhiệt độ lý tưởng cho ngăn mát tủ lạnh là dưới 4 độ C (40 độ F) và ngăn đá là -18 độ C (0 độ F) hoặc thấp hơn.
Cách Chỉnh Nhiệt Độ Tủ Lạnh Phù Hợp
Hầu hết các tủ lạnh hiện đại đều được trang bị núm vặn hoặc bảng điều khiển điện tử để điều chỉnh nhiệt độ.
Đối với tủ lạnh có núm vặn: Xoay núm vặn theo hướng mũi tên chỉ mức lạnh hơn để giảm nhiệt độ và ngược lại.
Đối với tủ lạnh có bảng điều khiển điện tử: Nhấn nút điều chỉnh nhiệt độ (thường có ký hiệu “+” hoặc “-“) để tăng hoặc giảm nhiệt độ theo ý muốn.
Mẹo Sử Dụng Tủ Lạnh Tiết Kiệm Điện và Bảo Quản Thực Phẩm Tối Ưu
Để sử dụng tủ lạnh hiệu quả, bạn có thể tham khảo một số mẹo sau:
- Không để tủ lạnh trống: Tủ lạnh trống sẽ tiêu hao nhiều điện năng hơn để làm lạnh. Bạn có thể đặt chai nước lọc vào tủ lạnh để lấp đầy khoảng trống.
- Sắp xếp thực phẩm hợp lý: Không nên để thực phẩm quá sát nhau để không khí lạnh có thể lưu thông dễ dàng, giúp tủ lạnh hoạt động hiệu quả hơn.
- Hạn chế mở tủ lạnh thường xuyên: Mỗi lần mở tủ lạnh, không khí lạnh sẽ thoát ra ngoài, khiến tủ lạnh phải hoạt động nhiều hơn để bù lại lượng nhiệt đã mất.
- Vệ sinh tủ lạnh định kỳ: Nên vệ sinh tủ lạnh định kỳ 2-3 tháng/lần để loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc và mùi hôi.
Vệ Sinh Tủ Lạnh Định Kỳ
Kết Luận
Chỉnh nhiệt độ tủ lạnh phù hợp là yếu tố quan trọng giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon, kéo dài thời gian sử dụng và tiết kiệm điện năng. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích. Hãy ghé thăm “Trải Nghiệm Công Nghệ” thường xuyên để cập nhật thêm nhiều mẹo hay trong việc sử dụng các thiết bị gia dụng nhé!
